1.
Luana Lucas Dutra. Pharmacological potential of withanolides from the subtribe Withaninae for Alzheimer?s disease treatment and investigation of Atheanea species as a source of antitumor compounds. 2024. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
2.
Luiza de Oliveira Possa. Desenvolvimento de Novos Antígenos e Formulações Vacinais de Interesse Veterinário. 2024. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
3.
Jéssica Lobo Albuquerque Caldeira. MASTITE CAPRINA POR Staphylococcus warneri: UMA ABORDAGEM MULTIFATORIAL NO ESTUDO DA INFECÇÃO. 2024. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
4.
Larissa Gabriela Morais de Ávila. Estudo do sistema CRISPR-Cas9 em bactérias contaminantes de alimentos e aplicação biotecnológica. 2023. Tese (Doutorado em Bioinformática) – Universidade Federal de Minas Gerais, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
5.
Graziela dos Santos Paulino. Materiais Celulósicos: isolamento de nanocristais a partir da biomassa de café e funcionalização de membranas para remoção de contaminantes em águas residuais. 2023. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
6.
Bruno Ribeiro Pinto. Avaliação do potencial de uma proteína quimérica no diagnóstico de brucelose bovina e modelagem metabólica em escala-genômica de Brucella abortus. 2023. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais. Orientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
7.
Yasmin Neves Vieira Sabino. INHIBITION OF Staphylococcus aureus VIRULENCE BY Bacillus spp. AS A POTENTIAL THERAPY TO CONTROL BOVINE MASTITIS. 2023. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola) – Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
8.
Fernanda Matias Albuini. Biotechnological applications of yeasts: stress responses of Spathaspora passalidarum and mode of action of the biocontrol agent Pseudozyma flocculosa. 2023. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
9.
Geniana da Silva Gomes. Potencial biotecnológico de inibidores de carboxipeptidase de Solanum melongena (ICP-SMEL) e Solanum tuberosum (PCI) para controle de fitopatógenos: estudos de caracterização, estruturais, filogenéticos e antimicrobianos. 2023. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
10.
Isabella Cristina Tolêdo Alves Costa. Proteomic profile of seminal plasma and spermatozoa of donkeys of the Pêga breed and its relationship with assisted reproduction. 2023. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
11.
Maria José de Jesus Silva. Análise funcional das proteínas salivares de Amblyomma sculptum: mecanismos anti-hemostáticos e implicações na inibição de coagulação e agregação plaquetária. 2023. Tese (Doutorado em Bioquímica Aplicada) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.
12.
Mariana de Fátima Albuquerque Pereira. INFLAMMATORY RESPONSE, ANTIOXIDANT, AND GUT MICROBIOME ALTERATION IN A MURINE MODEL OF INFLAMMATION CHALLENGED WITH SALMONELLA ENTERICA SEROVAR TYPHIMURIUM CONSUMING MILK KEFIR. 2023. Tese (Doutorado em Ciência da Nutrição) – Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Tiago Antônio de Oliveira Mendes.